sábado, 30 de abril de 2011

¿Cuánto tiempo de estadía es permitida como visitante en Canada?

El tiempo de estadia que el gobierno Canadiense te otorga puede variar de varios meses, aunque depende de los siguientes factores:  Visa de visitante o turista,  Visa de estudiante, Visa de negocios o Visa para trabajador temporal.

Para algunos paises, Canada no requiere que tranites visa antes de llegar, pero para otros paises si lo requiere. Lo mejor que puedes hacer es consultarlo en la Embajada de Canada en tu pais de origen.

Para visitantes que vienen de Mexico, es necesario tramitar la visa en Mexico, antes de hacer el viaje. La Embajada de Canada dispondra proximamente de  3 centros principales para agilizar este tramite  llamados "CSV" por sus siglas en ingles - Visa Application Centre - los cuales estaran ubicados en la Ciudad de Mexico, en Monterrey y en Guadalajara.

Por lo pronto hablare solamente de venir como visitante o estudiante.

1.- VISA  de Visitante o Turista.- Por lo general este tipo de Visas es expedido por 3 a 6 meses.
2.- VISA de Estudiante .-

Visita el Centro de Intercambios Internacionales de tu escuela o Universidad, ellos podran hacer el tramite por ti. Generalmente este tipo de convenios  con otros paises no cobran cargos extra, es decir, que tu pagas tu colegiatura en Mexico ( la misma cantidad ) cada semestre.

Cursos de Idiomas en  Canada.-

Considero que es la mejor manera de conocer y de visitar este hermoso pais.

Existen varios establecimientos que representan a las escuelas de idiomas Canadienses  en Mexico y que pueden encargarse de todo el tramite incluyendo la Visa de Estudiante.

Irte por tu cuenta?
Si lo que deseas es inscribirte por tu cuenta y viajar por tu cuenta, tambien lo puedes hacer. Yo te puedo recomendar algunas que se, son de buen nivel academico y son escuelas serias en las que yo mismo estudie ingles y frances, y lo mejor , es que tienen precios muy accesibles.

Pero debes saber que los establecimientos que representan estas escuelas en Mexico, pueden ofrecerte los mismos precios que si tu lo hicieras por tu cuenta, porque? porque ellos son "comisionistas"  osea representantes, como dije antes, que hacen su negocio por el hecho de vender "por volumen" , es decir que la escuela les da un descuento que tu no puedes obtener por tu cuenta, asi que al final es mejor evitarte problemas.

Porsupuesto siempre hay gente que toma ventaja, asi que siempre pide recomendacion con alguien que ya haya ido a Canada....

Entonces, si tu plan es un plan economico:

Inscribete por 3 meses, medio tiempo. Esto te permite explorar mas la ciudad y pasearte. finalmente decidiste hacerlo por tu parte, siempre podras "extender" tu VISA ya estando en Canada, esto es al inscribirte de nuevo en la misma escuela.

Las dos escuelas que yo conozco por haber tomado clases alli., son: Hansa College, en Toronto la cual recomiendo por economica. Y Geos Language, tambien en Toronto y en Montreal , asi como en Vancouver.

Donde quedarme?

Cuando te inscribes en una escuela de idiomas, lo mejor es que ellos mismos te consigan el hospedaje, con una familia Canadiense ya que esto inluye -- por lo general --  desayuno y cena. La ventaja es aprender mas rapido el idioma, pero la gran ventaja es no tener que llegar a buscar donde quedarte pro tu cuenta.

Normalmente, cuando te inscribes a la escuela , pagas tambien el primer mes de hospedaje. No te preocupes, ya estando aqui puedes tambien buscar por tu parte, por ejemplo "cuartos de renta" donde rentas un cuarto y compartes la cocina con mas estudiantes. Esta manera es mas economica aun.

Bueno , por hoy es todo....

Mas enlaces e informacion ..... proximamente.



Para mas informacion sobre visas, puedes checar la pagina del Gobierno de Canada

domingo, 29 de agosto de 2010

Shot Almendrado, y galletas de la nonna en la piccola italia

En Montreal existe una comunidad Italiana muy grande. Esta bebida es Italio-Canadiense

Ingredientes:

4 galletitas de amaretti *
1 oz de  Bourbon
1 oz de  Frangelico ou otro licor de almendras.
1 bola de nieve/ helado de vainilla.


Antes de la receta:

Little Italy, o  en frances, La Petite Italie, es el barrio de los imigrantes Italianos de Montreal, a quienes se les considera como la tercera comunidad etnica mas grande de esta ciudad "hiper" multicultural.  Little italy se situa en el quartier de Rosemont, cual fuese fundado a principios de 1900  como una zona industrial. Hoy dia es una zona centrica de la ciudad y las grandes industrias han practicamente desaparecido. El famoso mercado Jean Talon (donde los granjeros vienen a vender sus frutas y verduras y tambien encontramos productos tipicos quebequenses ) se encuentraa en este barrio, junto con otros comercios,  cafes y restaurantes italianos formando parte de una de las zonas fuertes, economicamente hablando. Hay mucho que ver al caminar por las calles de Little Italy.



Familia Italiana, en Canada 1914.
Foto tomada del site del Museo de la Civilizacion, Gatineau, Quebec. 

Segun llas estadisticas en 1991 existian en Canada, poco mas de un millon de habitantes de origen italiano.

Canada’s beautiful, exceptionally beautiful.
But whoever comes here must always work.  

Extracto de U Canada è bellu musica y letra.,


* Amaretti es una galleta tradicional italiana.

La receta aqui:
Rinde 6 porciones


Ingredientes:

1. 200 g de almendras peladas
2. 50 g de almendras amargas
3. 300 g de azúcar
4. 3 claras de huevo

1.-  Blanquear las almendras y molerlas en la licuadora o robot culinario.
2.-  Batir las claras de huevo a punto de nieve, agregar el azúcar y las almendras picadas.
3.- Mezclar todo con cuidado y luego formar bolitas con la "masa" colocandolas sobre una charola de hornear (sobre papel para hornear)
4.- Cocinar a temperatura baja (100 °) durante 40 minutos o hasta que estén bien cocidos. Dejarlass enfriar.


Para la bebida:
 
Pon todos los ingredientes en la licuadora junto con dos o tres galletitas previamente "molidas"  ..... Sirvelo en vasos o copas de tu preferencia y disfrutalo bien frio!


Fuentes:
Museo de la Civilizacion, Gatineau, Qc. Canada

sábado, 28 de agosto de 2010

Tomahawk Pass

Ingredientes:

2 cucharadas soperas de jugo
concentrado de cranberry.
2 cucharadas soperas de jugo de piña.
Medio caballito ( media onza ) de Cointreau
2 caballitos de ron ambar ( o al gusto ).
Hielo frappe y una raja de canela.


Ponlo todo en la licuadora -- excepto la canela --en alta velocidad.  Disfrutalo bien frio y adorna con la raja de canela.




 
Tomahawk Pass  ES UN PASEO de 6 dias ( solo ida) que te lleva desde Vancouver al parque Nacional de Banff (foto) , con algunas paradas en el camino. Viajar a Whistler, es incluso mejor en el verano para la recreación al aire libre, pues podras apreciar increibles vistas del paisaje en el camino a Banff : Las Montañas Rocosas ( Rocky Mountains ) canadienses y Jasper en una de las carreteras escenicas más pintorescas del mundo.


Este viaje es un "salto adelante", es saltar  a la aventura de pasear en  autobús de transporte de lujo lo que significa que puedes bajarte del autobús entre los destinos, dormir una noche y  a la mañana siguiente aprovechar para hacer otras actividades. Luego vuelves a tomar el autobus cuando lo desees y sigues el recorrido hacia Banff.

Para mas informacion sigue el link de Bakpak Canada